四十里铺羊肉面是陕西省榆林市绥德县的一道传统小吃该菜品门店遍布全国，在陕北，有句民谣无人不晓。那就是，“米脂的婆姨绥德的汉，清涧的石板瓦窑堡的炭，四十里铺的羊肉面。”四十里铺羊肉面，其中羊肉是选自陕北肥嫩的山羊肉，肉质鲜美肥嫩，是羊肉中的极品，面为揪面片。
包头市昆都仑区林荫南路紫金华府西门口四十铺羊肉面
